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LAMELLES D'OIGNONS

LAMELLES D'OIGNONS

Poids : 60 g

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La fiche

Les lamelles d'oignons déshydratées sont une solution pratique pour profiter de toute la saveur de l'oignon sans avoir à l'éplucher ni à le découper. Elles conservent leur goût caractéristique, à la fois doux, légèrement sucré et délicatement relevé.

Polyvalentes, elles s'intègrent facilement dans de nombreuses préparations : sauces, soupes, potages, plats mijotés, marinades, farces, poêlées de légumes, viandes et plats en sauce. Réhydratées ou utilisées directement en cuisson, elles libèrent progressivement leurs arômes pour enrichir vos recettes.

Grâce à leur longue conservation et à leur facilité d'utilisation, les lamelles d'oignons déshydratées sont un indispensable du placard pour cuisiner rapidement tout en préservant le goût authentique de l'oignon.

Conseils d'utilisation : réhydrater quelques minutes dans de l'eau tiède avant emploi, ou incorporer directement dans les préparations contenant du liquide. Adapter la quantité selon l'intensité de goût souhaitée.